33 uforglemmelige måltider

 

Bokas bakside:
Denne praktfulle festboka gir inspirasjon til 33 viktige måltider i livet. Her er alle livets store feiringer, fra dåp, konfirmasjon og 50 års-lag og alle de store høytidene, til nye tradisjoner som Halloween og høsttakkefest. Hverdagsfester som vorspielet, firmafesten, innflyttingsfesten og uformelle middagsselskap med gode venner er også med.

 

Det unike med 33 uforglemmelige måltider er de utallige variasjonene og morsomme ideene til hvordan du skal dekke bordet til festen, samtidig som de lekre oppskriftene er både enkle å følge og staselige å servere. Alle menyer har vinforslag fra sommelier og restauratør Toralf Bølgen.

 

Restaurantsjef på Bølgen og Moi Bergen, Daniela Tepper, er viden kjent for sine sprø og gøyale oppdekkinger, og her er flotte trinn-for-trinn-bilder av hvordan de ulike bordene blir til.

Her er alt du trenger til et hyggelig lag. Bordet, maten og vinen. Gleden kommer som en bonus av seg selv.